Despre mine

luni, 8 august 2011

Tort Daisy

Blat: oua, faina , zahar, cacao, coaja de lamaie, lichior fructe de padure
Crema 1: branzica de vaci, zahar, unt, vanilie, piersici proaspete, gelatina
Crema 2: oua, zahar, cacao, margarina, esenta rom, ciocolata
Decor: pasta de zahar, coloranti alimentari








duminică, 24 iulie 2011

Tort Cale




Ingrediente:     Blat :oua, zahar, faina, coaja de lamaie, cacao
Crema 1: Cacao, margarina, zahar, oua, lichior
Crema 2: lapte, oua, zahar, zmeura proaspata
Decor: pasta de zahar, coloranti alimentari

luni, 6 iunie 2011

Sableuri asortate



Sableuri cu lamaie

Continut aluat: faina, margarina, zahar, galbenus de ou, razatura de lamaie
Continut crema : oua, zeama si coaja de lamaie, budinca de vanilie, zahar
Glazura: Fondant ( zahar, miere, colorant) / zahar pudra


Sableuri cu ciocolata glazurate cu fondant

Continut aluat: faina, margarina, zahar, galbenus de ou, razatura de lamaie
Continut crema : oua, zahar, margarina, cacao, esenta rom
Glazura : Fondant ( zahar, miere, colorant )

Sableuri cu ciocolata

Continut aluat: faina, margarina, zahar, razatura de lamaie, galbenus de ou
Continut crema: oua, zahar, margarina, cacao, esenta de rom
Glazura: ciocolata, ornament colorat